Domaine J.B. BeckerEltviller Rheinberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Eltviller Rheinberg Spätburgunder Trocken du Domaine J.B. Becker
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Trocken de Domaine J.B. Becker de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Eltviller Rheinberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Trocken
Le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Trocken du Domaine J.B. Becker s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, veau marengo maison ou rôti de magrets farci au foie gras confit.
Détails et informations techniques sur le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Trocken du Domaine J.B. Becker
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eltviller Rheinberg Spätburgunder Trocken du Domaine J.B. Becker sont 2016, 0
Informations sur le Domaine J.B. Becker
Le Domaine J.B. Becker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
