Domaine JB Vins & AssociesGigndas L'Ivresse Des Anges Grande Reserve
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Gigndas L'Ivresse Des Anges Grande Reserve du Domaine JB Vins & Associes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gigndas L'Ivresse Des Anges Grande Reserve de Domaine JB Vins & Associes de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Gigndas L'Ivresse Des Anges Grande Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gigndas L'Ivresse Des Anges Grande Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Gigndas L'Ivresse Des Anges Grande Reserve
Le Gigndas L'Ivresse Des Anges Grande Reserve du Domaine JB Vins & Associes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), lasagne aux courgettes et chèvre frais ou escalopes de veau à la crème.
Détails et informations techniques sur le Gigndas L'Ivresse Des Anges Grande Reserve du Domaine JB Vins & Associes
Découvrez le cépage: Tinta da Madeira
Portugaise plus précisément de l'Ile de Madère où elle est encore aujourd'hui la plus cultivée. On peut la rencontrer aux Etats unis (Californie), en Espagne, ... en France, elle n'est pratiquement pas connue. Ses parents sont le grenache et le pinot noir, croisement intraspécifique obtenu il y a plus de deux cents ans. A noter que ce cépage est le père de l' egiodola.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gigndas L'Ivresse Des Anges Grande Reserve du Domaine JB Vins & Associes sont 2012
Informations sur le Domaine JB Vins & Associes
Le Domaine JB Vins & Associes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
