Domaine Jean-Charles Cathelineau - Brut

Domaine Jean-Charles CathelineauBrut

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Brut du Domaine Jean-Charles Cathelineau est un vin effervescent de la région de Vouvray dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Brut du Domaine Jean-Charles Cathelineau

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ruché

Rouges aromatiques et élégants de garde moyenne, à la robe rubis soutenue, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures intenses de rose, violette, fruits rouges (cerise, framboise) et épices douces. Profil floral typé piémontais. Star de l'appellation Ruché di Castagnole Monferrato DOCG, signe des rouges raffinés et identitaires. Cépage noir piémontais autochtone, cultivé presque exclusivement dans la région de Castagnole Monferrato.

Informations sur le Domaine Jean-Charles Cathelineau

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vouvray dans la région de la Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine Jean-Charles Cathelineau sur Facebook

Le Domaine Jean-Charles Cathelineau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 100000 des vins de France
Dans le top 8500 des vins de Vouvray
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Vouvray

100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.


La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

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En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

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