Domaine Jean-Claude DebeauneSpecial Selection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Special Selection Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Claude Debeaune
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Special Selection Sauvignon Blanc de Domaine Jean-Claude Debeaune de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Selection Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Claude Debeaune de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrume, végétal ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Special Selection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Selection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Special Selection Sauvignon Blanc
Le Special Selection Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Claude Debeaune s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), quiche au thon, poivron et tomate ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Special Selection Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Claude Debeaune
Découvrez le cépage: Carmenère
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Selection Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Claude Debeaune sont 2013, 2012
Informations sur le Domaine Jean-Claude Debeaune
Le Domaine Jean-Claude Debeaune fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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