Domaine Jean d'AosqueGrande Cuvée Grenache - Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Cuvée Grenache - Sauvignon du Domaine Jean d'Aosque de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvée Grenache - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvée Grenache - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvée Grenache - Sauvignon
Le Grande Cuvée Grenache - Sauvignon du Domaine Jean d'Aosque s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poisson au gingembre à la vapeur (chine), moules à l'espagnole ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvée Grenache - Sauvignon du Domaine Jean d'Aosque
Découvrez le cépage: Tinta da Madeira
Portugaise plus précisément de l'Ile de Madère où elle est encore aujourd'hui la plus cultivée. On peut la rencontrer aux Etats unis (Californie), en Espagne, ... en France, elle n'est pratiquement pas connue. Ses parents sont le grenache et le pinot noir, croisement intraspécifique obtenu il y a plus de deux cents ans. A noter que ce cépage est le père de l' egiodola.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Cuvée Grenache - Sauvignon du Domaine Jean d'Aosque sont 2014, 2012, 2015
Informations sur le Domaine Jean d'Aosque
Le Domaine Jean d'Aosque fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
