Domaine Jean Jacques DominiqueTerroir Selection Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terroir Selection Chardonnay du Domaine Jean Jacques Dominique
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Selection Chardonnay de Domaine Jean Jacques Dominique de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Terroir Selection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Selection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Selection Chardonnay
Le Terroir Selection Chardonnay du Domaine Jean Jacques Dominique s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Terroir Selection Chardonnay du Domaine Jean Jacques Dominique
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Selection Chardonnay du Domaine Jean Jacques Dominique sont 2016, 2017, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Jean Jacques Dominique
Le Domaine Jean Jacques Dominique fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
