
Domaine Jean Marc LarroudeDe La Caillabere Doux Vin de Pays Du Comte Tolosan
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le De La Caillabere Doux Vin de Pays Du Comte Tolosan du Domaine Jean Marc Larroude
Découvrez le cépage: Mayorquin
Cépage blanc français autochtone de Provence, cultivé en quantité confidentielle. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes de fleurs blanches et d'agrumes. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales provençales et fait partie des cépages anciens du sud-est de la France étudiés.
Informations sur le Domaine Jean Marc Larroude
Le Domaine Jean Marc Larroude fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Catégorie viticole française intermédiaire entre l'AOC et le Vin de France. Anciennement « Vin de Pays », créée en 1968 et renommée IGP (Indication Géographique Protégée) en 2009 conformément à la nomenclature européenne. ~76 IGP en France (27 % du volume national). Trois échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale (Hérault, Var, etc.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.











