Domaine Jean-Pierre BonyLes Terres Blaches Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Terres Blaches Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Domaine Jean-Pierre Bony
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Terres Blaches Nuits-Saint-Georges 1er Cru de Domaine Jean-Pierre Bony de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Les Terres Blaches Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Terres Blaches Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Terres Blaches Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Le Les Terres Blaches Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Domaine Jean-Pierre Bony s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Les Terres Blaches Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Domaine Jean-Pierre Bony
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Jean-Pierre Bony
Le Domaine Jean-Pierre Bony fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges Premier Cru
41 climats Premier Cru sur Nuits-Saint-Georges et Premeaux-Prissey (Côte de Nuits) : 100 % Pinot Noir — rouges puissants, structurés et nobles à robe profonde, parfois austères en jeunesse mais construits pour la garde. Nez de fruits noirs (cassis, mûre), violette, épices, cuir et sous-bois. Climats phares Les Saint-Georges, Les Cailles, Les Vaucrains, Les Porrets-Saint-Georges, Les Chaignots. Bouche dense aux tanins fermes, longévité signature, garde 10-25 ans.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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