Domaine JeanneretSevenhill Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Sevenhill Riesling du Domaine Jeanneret
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sevenhill Riesling de Domaine Jeanneret de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sevenhill Riesling du Domaine Jeanneret de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Sevenhill Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sevenhill Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Sevenhill Riesling
Le Sevenhill Riesling du Domaine Jeanneret s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, zarzuela catalane ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Sevenhill Riesling du Domaine Jeanneret
Découvrez le cépage: Prié
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée à l'acidité très préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche et notes minérales alpines. Aussi en mousseux d'altitude tendus. Star de l'appellation Valle d'Aoste Blanc de Morgex et de La Salle DOC, signe les blancs de haute altitude italiens. Cépage blanc italien autochtone du Val d'Aoste, cultivé à plus de 1000 m, résistant au phylloxéra.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sevenhill Riesling du Domaine Jeanneret sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Jeanneret
Le Domaine Jeanneret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
Référence australienne du Riesling racé d'altitude (Mid North, 142 km nord d'Adélaïde) : blanc roi signature austère en jeunesse — sec et minéral aux notes de citron vert, fleurs d'oranger, pomme croquante et touche de pierre à fusil, acidité tendue et garde exceptionnelle (5-7 ans à décennies). Shiraz signature en rouges (35 %) puissant aux notes de mûre, prune, épices et touche mentholée. Cabernet ferme en complément. Climat frais, sols rouge-bruns.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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