Domaine Jindalee EstateCircle Collection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Circle Collection Sauvignon Blanc du Domaine Jindalee Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Circle Collection Sauvignon Blanc de Domaine Jindalee Estate de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Circle Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Circle Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Circle Collection Sauvignon Blanc
Le Circle Collection Sauvignon Blanc du Domaine Jindalee Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de ma marmite du chef, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou millefeuille d'aubergine chèvre bacon.
Détails et informations techniques sur le Circle Collection Sauvignon Blanc du Domaine Jindalee Estate
Découvrez le cépage: Optima
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling, peut être le rieslaner) et le müller-thurgau obtenu en 1930 par Peter Morio (1887-1960) et Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut de recherches de Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, en Belgique, en Autriche, aux Pays bas, en Hongrie, en Angleterre, au Canada, en Afrique du sud, au Brésil, ... très peu connu en France. A noter que l' Optima est la mère du cépage orion.
Informations sur le Domaine Jindalee Estate
Le Domaine Jindalee Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
