
Jindalee EstateCircle Collection Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Circle Collection Sauvignon Blanc du Jindalee Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Circle Collection Sauvignon Blanc de Jindalee Estate de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Circle Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Circle Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Circle Collection Sauvignon Blanc
Le Circle Collection Sauvignon Blanc du Jindalee Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pageot, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tarte oignon et chèvre/miel.
Détails et informations techniques sur le Circle Collection Sauvignon Blanc du Jindalee Estate
Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées dorées, à peau fine et chair croquante, au goût sucré agréable. Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche dans le sud-est de la France et en Espagne, apprécié pour sa belle apparence, son goût agréable et sa bonne conservation en chambre froide. Cépage blanc français de raisin de table obtenu en 1922 à Saint-Vallier (Drôme), croisement chasselas × dattier de Beyrouth.
Informations sur le Jindalee Estate
Le Jindalee Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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