Domaine Joachim FlickHochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken de Domaine Joachim Flick de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken
Le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, blanquette de la mer ou penne à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick sont 2015, 2019, 2016, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Joachim Flick
Le Domaine Joachim Flick fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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