Domaine John Bambara & Cie - Santenay Les Prarons Vieilles Vignes

Domaine John Bambara & CieSantenay Les Prarons Vieilles Vignes

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Santenay Les Prarons Vieilles Vignes du Domaine John Bambara & Cie est un vin rouge de la région de Côte de Beaune en Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Santenay Les Prarons Vieilles Vignes du Domaine John Bambara & Cie

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Santenay Les Prarons Vieilles Vignes - 0
Dans le top 100 des vins de Côte de Beaune
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Santenay Les Prarons Vieilles Vignes du Domaine John Bambara & Cie sont 0

Informations sur le Domaine John Bambara & Cie

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côte de Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine John Bambara & Cie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 85000 des vins de France
Dans le top 5000 des vins de Côte de Beaune
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

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