Domaine Joseph GattlenPaïen Heida
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Païen Heida du Domaine Joseph Gattlen de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Païen Heida
Les accords qui marchent parfaitement avec le Païen Heida
Les accords mets et vins originaux avec le Païen Heida
Le Païen Heida du Domaine Joseph Gattlen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette irlandaise, paëlla géante cuite au feu de bois ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Païen Heida du Domaine Joseph Gattlen
Découvrez le cépage: Iona
Blancs simples et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures foxés caractéristiques du Vitis labrusca (fraise des bois, framboise sauvage). Précoce et résistant au froid. Cultivé dans le nord-est des États-Unis et au Canada (Ontario) pour les vins simples, les mousseux locaux et la consommation fraîche dans son aire d'origine. Cépage hybride blanc américain dérivé du Vitis labrusca, découvert vers 1855 dans l'État de New York.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Païen Heida du Domaine Joseph Gattlen sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Joseph Gattlen
Le Domaine Joseph Gattlen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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