Domaine Joseph JanoueixJoseph Janoueix Notre Chambrelame
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Joseph Janoueix Notre Chambrelame du Domaine Joseph Janoueix
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Joseph Janoueix Notre Chambrelame de Domaine Joseph Janoueix de la région de Vin de France est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Joseph Janoueix Notre Chambrelame
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joseph Janoueix Notre Chambrelame
Les accords mets et vins originaux avec le Joseph Janoueix Notre Chambrelame
Le Joseph Janoueix Notre Chambrelame du Domaine Joseph Janoueix s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Joseph Janoueix Notre Chambrelame du Domaine Joseph Janoueix
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Joseph Janoueix
Le Domaine Joseph Janoueix fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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...Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
