
Domaine Joseph Moellinger & FilsGewürztraminer Sélection
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Sélection du Domaine Joseph Moellinger & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Sélection de Domaine Joseph Moellinger & Fils de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Sélection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Sélection
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Sélection
Le Gewürztraminer Sélection du Domaine Joseph Moellinger & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque-monsieur, maquereaux grillés ail et fines herbes ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Sélection du Domaine Joseph Moellinger & Fils
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Joseph Moellinger & Fils
Le Domaine Joseph Moellinger & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
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