
Domaine Joseph VerdierCuvée Spéciale Blanc Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Cuvée Spéciale Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Spéciale Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Spéciale Blanc Sec
Le Cuvée Spéciale Blanc Sec du Domaine Joseph Verdier s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poisson au curry de madras au lait de coco ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Spéciale Blanc Sec du Domaine Joseph Verdier
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Spéciale Blanc Sec du Domaine Joseph Verdier sont 2017, 2016, 2008
Informations sur le Domaine Joseph Verdier
Le Domaine Joseph Verdier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 101 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur
Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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