Le Domaine Joseph Cellars de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Joseph Cellars

Les vins rouge du Domaine Joseph Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou vermicelles sautés au canard pékin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Joseph Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Joseph Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Joseph Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Joseph Cellars

• 2015avec une note moyenne de 4.39/5
• 2016avec une note moyenne de 4.32/5
• 2017avec une note moyenne de 4.27/5
• 2009avec une note moyenne de 4.26/5
• 2014avec une note moyenne de 4.25/5
• 0avec une note moyenne de 4.24/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Joseph Cellars

Les vins blanc du Domaine Joseph Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, papillotes de pavés de saumon simple ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Joseph Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Joseph Cellars révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Joseph Cellars

• 2011avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.03/5
• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Joseph Cellars

Les vins rosé du Domaine Joseph Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bourguignonne, la garbure ou magrets de canard en croûte.