Le Domaine Juan Jose Entrena en Castille-et-Léon | Winedexer

Domaine Juan Jose Entrena
Le domaine propose 9 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 9213 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Juan Jose Entrena fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Juan Jose Entrena

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Les grands vins blancs du Domaine Juan Jose Entrena

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Juan Jose Entrena

Les vins blanc du Domaine Juan Jose Entrena s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, cari de poisson à la réunionnaise ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Juan Jose Entrena

En bouche le vin blanc du Domaine Juan Jose Entrena est un vin .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Juan Jose Entrena

  • Verdejo
  • Viura

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.

~72 000 ha, sols argilo-calcaires.

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Découvrez le cépage: Verdejo

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.