
Domaine Judge PalmerEllis Alden Vineyard Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ellis Alden Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Judge Palmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ellis Alden Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Judge Palmer de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ellis Alden Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Judge Palmer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Ellis Alden Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ellis Alden Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ellis Alden Vineyard Sauvignon Blanc
Le Ellis Alden Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Judge Palmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, quiche végan poireaux tofu béchamel ou ravioli aux 2 fromages.
Détails et informations techniques sur le Ellis Alden Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Judge Palmer
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ellis Alden Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Judge Palmer sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Judge Palmer
Le Domaine Judge Palmer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alexander Valley
La région viticole d'Alexander Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche d'Alexander Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 390 domaines et châteaux dans la région d'Alexander Valley, produisant 1069 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alexander Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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