Domaine Juguette - Shiraz

Domaine JuguetteShiraz

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Shiraz du Domaine Juguette est un vin rouge de la région de Barossa Valley d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Shiraz du Domaine Juguette est dans le top 60 des vins de Barossa Valley.

Structure gustative du Shiraz du Domaine Juguette

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Shiraz de Domaine Juguette de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Shiraz du Domaine Juguette de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine Juguette

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rivairenc

Le Rivairenc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rivairenc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Shiraz - 2018
Dans le top 60 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 4.111110
Shiraz - 2017
Dans le top 60 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 4.211110
Shiraz - 2016
Dans le top 60 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 4.211110
Shiraz - 2015
Dans le top 60 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 4.311110
Shiraz - 2014
Dans le top 60 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 4.411110
Shiraz - 2013
Dans le top 60 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 4.111110
Shiraz - 2011
Dans le top 60 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 4.611110.5

Les meilleurs millésimes du Shiraz du Domaine Juguette sont 2011, 2014, 2015, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Juguette

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Juguette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 200 des vins d'Australie
Dans le top 65 des vins de Barossa Valley
Dans le top 5500 des vins rouges
Dans le top 7000 des vins du monde

La région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

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