
Domaine Jules DucPetite Arvine
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Petite Arvine du Domaine Jules Duc
Découvrez le cépage: Mayorquin
Le mayorquin fait partie des nombreux cépages blancs. D’après les études entreprises, il provient des vignobles espagnols et a comme nom d’origine planta fina de Pedralba. En France, il peut également être dénommé plant de Marseille mais il dispose d’autres appellations à l’instar de Tizigzaouine, damas blanc ou encore Alicante, selon les régions et les zones où il est cultivé.De nos jours, ce cépage est cultivé sur une superficie de près de 2 ha, quelles que soient ses appellations. Le mayorquin est qualifié de cépage rare. Il est d’ailleurs en voie de disparition et nécessite quelques multiplications et cultures pour pouvoir continuer à exister. En France, il n’est présent qu’à Belley.Ce cépage est essentiellement utilisé en tant que raisin de table, notamment pour le dessert. Cependant, il peut aussi être vinifié même si le résultat n’est pas autant apprécié comme ceux des autres cépages. Les gens ont plutôt tendance à utiliser le mayorquin en tant que cépage secondaire afin de produire d’autres vins plus appréciés.
Informations sur le Domaine Jules Duc
Le Domaine Jules Duc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Actualités liées à ce vin
Spiritueux : le guide des incontournables
Vous en connaissez certains, certes, mais leur catégorisation n’est pas forcément simple à comprendre. S’ils prennent une bonne place sur le podium des boissons alcoolisées, offrant leur lot de cocktails en tout genre, savez-vous réellement d’où ils proviennent et quels sont leurs ingrédients ? Whisky, gin, vodka, ou tequila et cachaça : suivez notre guide des spiritueux ! Un spiritueux, qu’est-ce que c’est ? Les spiritueux sont une grande famille de boissons alcoolisées prov ...
Entrez dans le monde de l’ultra-luxe : en Charente, Camus fabrique des écrins exceptionnels à ses cognacs
C’est un élixir dont seule une poignée de privilégiés a goûté une larme, début octobre, à Londres. La soirée de gala se déroulait dans un palace du quartier de Whitewall, à la table étoilée du chef Mauro Colagreco, où le négociant Camus présentait sa dernière création : « L Île Cognac ». Le breuvage de soixante-cinq ans d’âge mêlerait des notes d’iris et de lilas, de cannelle et d’agrumes. Nous n’avons pas goûté mais admiré l’écrin. Et quel écrin ! Cyril Camus, président et arrière-arrière-petit ...
Nord-Aquitaine : le groupe Océalia secoué par la crise du cognac et affecté par la chute des cours agricoles
On pensait benoîtement que la bonne moisson et la vendange pléthorique de 2023 avaient abondé la trésorerie d’Océalia, le géant de la coopération agricole en Nord-Aquitaine. Las ! C’était sans compter sur la chute des cours mondiaux et la crise des vins et spiritueux, notamment celle du cognac. Lors de son exercice 2023-2024 (arrêté à la fin juin 2024), Océalia n’a fait que maintenir ses &eac ...
Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.