Domaine Juliette AmatLes Belles Terrasses Crozes-Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Les Belles Terrasses Crozes-Hermitage du Domaine Juliette Amat
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Belles Terrasses Crozes-Hermitage de Domaine Juliette Amat de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Belles Terrasses Crozes-Hermitage du Domaine Juliette Amat de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Les Belles Terrasses Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Belles Terrasses Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Les Belles Terrasses Crozes-Hermitage
Le Les Belles Terrasses Crozes-Hermitage du Domaine Juliette Amat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, boulette d'agneau à la libanaise ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Les Belles Terrasses Crozes-Hermitage du Domaine Juliette Amat
Découvrez le cépage: Gaïdouria
Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Belles Terrasses Crozes-Hermitage du Domaine Juliette Amat sont 2017, 2016, 2018, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Juliette Amat
Le Domaine Juliette Amat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
