Domaine KallstadtEdition Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edition Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Kallstadt de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Edition Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Edition Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Kallstadt s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Edition Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Kallstadt
Découvrez le cépage: Rousse
Serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier située au sud-ouest de Lyon, on ne la rencontre d'ailleurs que dans cette région, comme le mornen avec qui elle a été longtemps associée. Disparue du vignoble depuis fort longtemps, elle est actuellement en cours de reconnaissance grâce à l'association pour la restauration et le développement du vignoble des Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), quelques pieds de vigne subsistent encore en mélange à l'intérieur de très vieilles parcelles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Kallstadt sont 0
Informations sur le Domaine Kallstadt
Le Domaine Kallstadt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
