Domaine KanakarisMalagousia Premium Edition
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Malagousia Premium Edition du Domaine Kanakaris
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malagousia Premium Edition de Domaine Kanakaris de la région de Peloponnesos est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malagousia Premium Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malagousia Premium Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Malagousia Premium Edition
Le Malagousia Premium Edition du Domaine Kanakaris s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf succulentes et inratables, truffade auvergnate ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Malagousia Premium Edition du Domaine Kanakaris
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malagousia Premium Edition du Domaine Kanakaris sont 0
Informations sur le Domaine Kanakaris
Le Domaine Kanakaris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
