Le Domaine Kastelan de Kutjevo

Domaine Kastelan
Le domaine propose 13 vins différents
2.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
Il est classé au top 171 des domaines de Kutjevo
Il se situe en Kutjevo

Le Domaine Kastelan fait parti des domaines à suivre à Kutjevo. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Kutjevo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kastelan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kastelan à Kutjevo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kastelan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kastelan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kastelan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kastelan

Les vins blanc du Domaine Kastelan s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kastelan

Au nez le vin blanc du Domaine Kastelan révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kastelan

  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kastelan

  • Grasevina
  • Malvasia
  • Malvazija Istarska

À la découverte de la région viticole de Kutjevo

La région viticole du Kutjevo en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ivan Enjingi et le Domaine Galić y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kutjevo sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kutjevo révèle souvent des types d'arômes de miel, kiwi ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou lime.

Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Kutjevo, produisant 114 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kutjevo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Kastelan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kastelan

Les vins rouge du Domaine Kastelan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, magret de canard au miel et au vinaigre de framboise ou navarin d'agneau.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kastelan

  • 2016avec une note moyenne de 2.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kastelan

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Folignan

Le Folignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Folignan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kastelan

Une route des vins de prévue dans la région de Kutjevo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kastelan.

Découvrez le cépage: Goron de Bovernier

Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.

Actualités du Domaine Kastelan et des vins de la région

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Le mot du vin: Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.