Domaine KayraVintage Boğazkere
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vintage Boğazkere du Domaine Kayra est dans le top 50 des vins de Turquie et dans le top 10 des vins de Diyarbakir.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vintage Boğazkere du Domaine Kayra de la région de Southeastern Anatolia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Vintage Boğazkere du Domaine Kayra
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vintage Boğazkere du Domaine Kayra sont 2014, 2011, 2008, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Kayra
Le Domaine Kayra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Diyarbakir à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Diyarbakir
La région viticole du Diyarbakir se situe dans la région en Southeastern Anatolia en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kayra et le Domaine Kavaklıdere y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Diyarbakir sont les Bogazkere, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Diyarbakir révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou épices.
La région viticole de Southeastern Anatolia
La région viticole du Southeastern Anatolia en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Shiluh et le Domaine Kayra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southeastern Anatolia sont les Okuzgozu, Bogazkere et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southeastern Anatolia révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou cèdre.
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Le mot du vin: Oxydatif (élevage)
Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.
