Le Domaine Kennedy Shah de Rattlesnake Hills de Washington

Domaine Kennedy Shah
Le domaine propose 29 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Washington
Il se situe en Rattlesnake Hills dans la région de Washington
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Le Domaine Kennedy Shah fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Rattlesnake Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kennedy Shah

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kennedy Shah à Rattlesnake Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kennedy Shah. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kennedy Shah avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kennedy Shah

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kennedy Shah

Les vins blanc du Domaine Kennedy Shah s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chou campagnard, tagliatelles au saumon frais ou poulet au lait de coco rapide.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kennedy Shah

Au nez le vin blanc du Domaine Kennedy Shah révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kennedy Shah

  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kennedy Shah

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Rattlesnake Hills

La région viticole du Rattlesnake Hills se situe dans la région d'Yakima Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Two Mountain et le Domaine Ryan Patrick y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rattlesnake Hills sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rattlesnake Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou floral.

En bouche du Rattlesnake Hills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 48 domaines et châteaux dans la région du Rattlesnake Hills, produisant 126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rattlesnake Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine Kennedy Shah

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kennedy Shah

Les vins rouge du Domaine Kennedy Shah s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, chaussons à l'agneau ou lapin au chèvre et à la menthe.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kennedy Shah

Au nez le vin rouge du Domaine Kennedy Shah révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Kennedy Shah est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kennedy Shah

  • 2008avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kennedy Shah

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Tempranillo
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Kennedy Shah

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kennedy Shah

Les vins rosé du Domaine Kennedy Shah s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou sauté de porc au cidre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kennedy Shah

  • Shiraz/Syrah
  • Viognier

Le mot du vin: Décuvage

Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kennedy Shah

Une route des vins de prévue dans la région de Rattlesnake Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kennedy Shah.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Kennedy Shah et des vins de la région

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Le mot du vin: Décuvage

Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.

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