
Domaine Kindhauser BerghofMuscat Oliver
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Muscat Oliver
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Oliver
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Oliver
Le Muscat Oliver du Domaine Kindhauser Berghof s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine de veau aux citrons confits et au safran ou tarte tropézienne.
Détails et informations techniques sur le Muscat Oliver du Domaine Kindhauser Berghof
Découvrez le cépage: Picpoul Blanc
Blancs secs vifs et nerveux, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante signature (« pique-lèvre »), sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (aubépine), pomme verte, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Profil parfait sur huîtres et coquillages. Star absolue de Picpoul de Pinet AOC, le grand blanc sec languedocien. Cépage français autochtone du Languedoc, synonyme du piquepoul blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscat Oliver du Domaine Kindhauser Berghof sont 0
Informations sur le Domaine Kindhauser Berghof
Le Domaine Kindhauser Berghof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.
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