Domaine Klein GustrouwSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Klein Gustrouw
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Klein Gustrouw de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Klein Gustrouw s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche sans oeufs ou omelette au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Klein Gustrouw
Découvrez le cépage: Aramon
Rouges légers et souples, à la robe rubis claire peu soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise), notes florales et profil rustique. Vins de soif désaltérants à boire jeunes, faiblement alcoolisés. Autrefois omniprésent au XIXᵉ siècle, aujourd'hui marginal mais préservé en IGP Pays d'Hérault. Cépage languedocien autochtone, en renaissance pour des cuvées légères modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Klein Gustrouw sont 2016, 2013, 2014, 0
Informations sur le Domaine Klein Gustrouw
Le Domaine Klein Gustrouw fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Jonkershoek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jonkershoek Valley
Ward de Stellenbosch (Western Cape, Afrique du Sud) sous la Jonkershoek Nature Reserve : Cabernet Sauvignon signature de référence, Syrah et Chardonnay en compléments — élégance, fraîcheur et structure du terroir. Vignobles en altitude 150-600 m sur cœur de schistes entourés de granit avec poches de grès, sols argilo-loameux et graveleux à 400 Ma. Climat plus frais et abrité. Domaine emblématique Stark-Condé.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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