Domaine KonradSigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc du Domaine Konrad est dans le top 50 des vins de Nouvelle-Zélande et dans le top 20 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc du Domaine Konrad
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc de Domaine Konrad de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc du Domaine Konrad de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc
Le Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc du Domaine Konrad s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), linguines à l'encre de seiche aux coques ou pâtes sauce puttanesca.
Détails et informations techniques sur le Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc du Domaine Konrad
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sigrun Noble Two Riesling - Sauvignon Blanc du Domaine Konrad sont 2014, 2016, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Konrad
Le Domaine Konrad fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
