Domaine KonyáriSigillum Loliense Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de l'agneau.
Le Sigillum Loliense Red du Domaine Konyári est dans le top 10 des vins de Balaton.
Structure gustative du Sigillum Loliense Red du Domaine Konyári
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sigillum Loliense Red de Domaine Konyári de la région de Balaton est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sigillum Loliense Red du Domaine Konyári de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Sigillum Loliense Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sigillum Loliense Red
Les accords mets et vins originaux avec le Sigillum Loliense Red
Le Sigillum Loliense Red du Domaine Konyári s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.
Détails et informations techniques sur le Sigillum Loliense Red du Domaine Konyári
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sigillum Loliense Red du Domaine Konyári sont 2014, 2012, 2015, 2011 et 2008.
Informations sur le Domaine Konyári
Le Domaine Konyári fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
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Terroir champenois majeur s'étendant d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, posés sur la craie, sont à la Champagne ce que Meursault, Chablis et Puligny sont à la Bourgogne.
