Le Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) de Kakheti

Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)
Le domaine propose 17 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Kakheti
Il se situe en Kakheti
Retrouvez le Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) sur Facebook

Le Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) fait parti des domaines à suivre à Kakheti. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) à Kakheti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

Les vins rosé du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

  • Rkatsiteli
  • Saperavi

À la découverte de la région viticole de Kakheti

Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.

Province géorgienne historique, Kakheti n'est pas une province administrative officielle à l'heure actuelle. Sur le plan viticole, la région est officieusement divisée en plusieurs sous-régions, et même en un certain nombre de microrégions. Cela crée une grande variété de mésoClimats pour la viticulture, avec une variété tout aussi grande de cépages que l'on retrouve partout. Les plus importantes d'entre elles se situent autour des villages de Tsinandali, Telavi, Gurajaani, Kvareli, Sagarejo et Sighnahi, qui parsèment les rives de la rivière Alazani, qui coule des montagnes du Caucase vers le réservoir de Mingecevir, en Azerbaïdjan occidental.

Le Kakheti a un climat continental transitoire avec des températures douces à subtropicales ainsi que des conditions arides permettant des précipitations abondantes pour la viticulture. Les zones viticoles ont principalement un climat aride avec des précipitations conservées pendant les mois d'hiver. Il est intéressant de noter que dans les zones particulièrement humides de Shida Kakheti, l'irrigation est nécessaire en raison du niveau élevé d'évapotranspiration. Les sols pauvres en nutriments sont en quelque sorte une marque de fabrique pour la viticulture, car leur découverte a vu les premiers vignerons géorgiens (dès 6000 avant J.

Les grands vins blancs du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

Les vins blanc du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

Au nez le vin blanc du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

  • 2016avec une note moyenne de 3.64/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

  • Rkatsiteli
  • Mtsvane Kakhuri

Découvrez le cépage: Saperavi

Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rouges du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

Les vins rouge du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de souris d'agneau au thym, saucisses au chou vert ou cuissot chevreuil à préparer la veille.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

Au nez le vin rouge du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

  • Trousseau
  • Pinot Noir
  • Saperavi

Le mot du vin: Sulfites

Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი)

Une route des vins de prévue dans la région de Kakheti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი).

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Kortavebis Marani (კორტავების მარანი) et des vins de la région

Wine trip, les vins de Géorgie #2

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Giorgi Aladashvili – Marani Ruispiri

Pour cette seconde rencontre avec un vigneron géorgien, on se retrouve en Kakhétie. La région viticole la plus vaste et la plus réputée de Géorgie. Et c’est avec Giorgi Alashvili du Marani (Domaine) Ruispiri, qui s’occupe du vignoble familial depuis quelques années en biodynamie, avec une vinification traditionnelle en Qvevri. La rencontre a été filmée pendant la fête du pain, une belle ambiance réunissant des géorgiens de villages aux alentours, non loin de Télavi, agrémentée des vi ...

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Le mot du vin: Sulfites

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