Domaine KrontirasFamily Selection Aglianico
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Family Selection Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Selection Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Family Selection Aglianico
Le Family Selection Aglianico du Domaine Krontiras s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices, sauté de veau à la tomate ou pommes de terre farcies.
Détails et informations techniques sur le Family Selection Aglianico du Domaine Krontiras
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Selection Aglianico du Domaine Krontiras sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Krontiras
Le Domaine Krontiras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Stress hydrique
Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.
