Domaine KumkaniSingle Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Single Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc du Domaine Kumkani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc de Domaine Kumkani de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc du Domaine Kumkani de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc
Le Single Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc du Domaine Kumkani s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pâtes aux épinards gratinées à la crème de chèvre aillée.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc du Domaine Kumkani
Découvrez le cépage: Téoulier
Rouges souples et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et épices méditerranéennes (garrigue, thym). Profil provençal discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales provençales et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage noir français autochtone de Provence et des Alpes-Maritimes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Lanner Hill Sauvignon Blanc du Domaine Kumkani sont 2008, 0, 2009
Informations sur le Domaine Kumkani
Le Domaine Kumkani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Groenekloof à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Groenekloof
Ward du district de Darling (Coastal Region, Afrique du Sud) à 50 km au nord du Cap au pied du Dassenberg, ~16 km de l'Atlantique : Sauvignon Blanc signature en bushvines (rare globalement) à arômes concentrés, Shiraz et Pinotage en rouges. Climat maritime fortement influencé par l'Atlantique — matins chauds, brises marines fraîches l'après-midi, brouillards prolongeant la maturation. Sols rouges granitiques décomposés retenant l'eau — viticulture sèche favorisée par vents sud-est.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).
