Domaine Kumpf et Meyer - KM 09 L’Excentrique

Domaine Kumpf et MeyerKM 09 L’Excentrique

Le KM 09 L’Excentrique du Domaine Kumpf et Meyer est un vin blanc de la région d'Alsace.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du KM 09 L’Excentrique

Les accords qui marchent parfaitement avec le KM 09 L’Excentrique

Les accords mets et vins originaux avec le KM 09 L’Excentrique

Le KM 09 L’Excentrique du Domaine Kumpf et Meyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à la crème et aux fettucine, quiche au thon, poivron et tomate ou cabillaud à la sauce au curry.

Détails et informations techniques sur le KM 09 L’Excentrique du Domaine Kumpf et Meyer

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rousse

Serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier située au sud-ouest de Lyon, on ne la rencontre d'ailleurs que dans cette région, comme le mornen avec qui elle a été longtemps associée. Disparue du vignoble depuis fort longtemps, elle est actuellement en cours de reconnaissance grâce à l'association pour la restauration et le développement du vignoble des Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), quelques pieds de vigne subsistent encore en mélange à l'intérieur de très vieilles parcelles.

Informations sur le Domaine Kumpf et Meyer

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Kumpf et Meyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 25000 des vins d'Alsace
Dans le top 450000 des vins blancs
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La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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Le mot du vin: Généreux

Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).

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