Domaine Kurt DartingDürkheimer Hochbenn Muskateller Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dürkheimer Hochbenn Muskateller Trocken du Domaine Kurt Darting de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Dürkheimer Hochbenn Muskateller Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dürkheimer Hochbenn Muskateller Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dürkheimer Hochbenn Muskateller Trocken
Le Dürkheimer Hochbenn Muskateller Trocken du Domaine Kurt Darting s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lentilles corail à l'indienne ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Dürkheimer Hochbenn Muskateller Trocken du Domaine Kurt Darting
Découvrez le cépage: Hibou blanc
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie, aujourd'hui en voie de disparition. Ce n'est pas la forme blanche de l' hibou noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dürkheimer Hochbenn Muskateller Trocken du Domaine Kurt Darting sont 2012, 2013, 2011, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Kurt Darting
Le Domaine Kurt Darting fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.
