Domaine Kvareli Wine Company - Exclusive Collection Satevari White Semi Sweet

Domaine Kvareli Wine CompanyExclusive Collection Satevari White Semi Sweet

Le Exclusive Collection Satevari White Semi Sweet du Domaine Kvareli Wine Company est un vin blanc de la région de Kakheti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Exclusive Collection Satevari White Semi Sweet du Domaine Kvareli Wine Company

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muresconu

Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Kvareli Wine Company

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Kakheti

Le Domaine Kvareli Wine Company fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Kakheti
Dans le top 5500 des vins de Georgie
Dans le top 5000 des vins de Kakheti
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Kakheti

Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.

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Giorgi Aladashvili – Marani Ruispiri

Pour cette seconde rencontre avec un vigneron géorgien, on se retrouve en Kakhétie. La région viticole la plus vaste et la plus réputée de Géorgie. Et c’est avec Giorgi Alashvili du Marani (Domaine) Ruispiri, qui s’occupe du vignoble familial depuis quelques années en biodynamie, avec une vinification traditionnelle en Qvevri. La rencontre a été filmée pendant la fête du pain, une belle ambiance réunissant des géorgiens de villages aux alentours, non loin de Télavi, agrémentée des vi ...

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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