Domaine L. BertoloCarema
Vin
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Détails et informations techniques sur le Carema du Domaine L. Bertolo
Découvrez le cépage: Băbească neagră
Rouges légers à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures de fruits rouges frais (cerise, fraise, framboise) et notes florales. Profil de soif accessible. Star de l'AOC Băbească de Nicorești en Moldavie roumaine, compte parmi les plus anciens cépages roumains, expression typique des coteaux moldaves. Cépage noir autochtone de Moldavie roumaine, cultivé principalement à Nicorești.
Informations sur le Domaine L. Bertolo
Le Domaine L. Bertolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Carema à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carema
DOC héroïque du Haut-Piémont à la frontière du Val d'Aoste (350-700 m), terrasses Picotendro soutenues par les célèbres « tupiun » (piliers blanchis à la chaux). Nebbiolo (Picotendro local, ≥85 %) signature en rouge roi tendu et élégant aux notes délicates de framboise, rose, violette, sous-bois et touche minérale-alpine, tanins fins et acidité racée, vins de grande garde aux nuances subtiles façon montagne. Slow Food Presidium. Patrimoine viticole savoyard, racé et confidentiel.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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