
Domaine La Borde VieilleParteaguas Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Parteaguas Blanc du Domaine La Borde Vieille
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Parteaguas Blanc de Domaine La Borde Vieille de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Parteaguas Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Parteaguas Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Parteaguas Blanc
Le Parteaguas Blanc du Domaine La Borde Vieille s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes, quiche sans pâte ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Parteaguas Blanc du Domaine La Borde Vieille
Découvrez le cépage: Diolinoir
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices douces et notes florales. Bouche ronde, finale fruitée. Vinifié en mono-cépage et en assemblages rouges modernes en Suisse romande (Valais, Vaud, Genève), apportant couleur et structure aux cuvées contemporaines. Cépage suisse créé en 1970 à la station de Pully, croisement rouge de Diolly × pinot noir.
Informations sur le Domaine La Borde Vieille
Le Domaine La Borde Vieille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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