La Cave de GruissanQuand les Filles S'en Mèlent Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Quand les Filles S'en Mèlent Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quand les Filles S'en Mèlent Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Quand les Filles S'en Mèlent Blanc
Le Quand les Filles S'en Mèlent Blanc du La Cave de Gruissan s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou croque-monsieur au chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Quand les Filles S'en Mèlent Blanc du La Cave de Gruissan
Découvrez le cépage: Persan
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs, épices, poivre noir, herbes alpines et notes florales (violette). Beau potentiel de garde. Cépage autrefois quasi disparu, préservé et en renaissance pour des cuvées artisanales identitaires. Cultivé en Vin de Savoie AOC et Isère IGP. Cépage français autochtone de Savoie et du Dauphiné, signature alpine retrouvée.
Informations sur le La Cave de Gruissan
Le La Cave de Gruissan fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 59 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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