
La Cave des NomadesLes Rhizomes des Sorcières
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Les Rhizomes des Sorcières du La Cave des Nomades
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Rhizomes des Sorcières de La Cave des Nomades de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Rhizomes des Sorcières du La Cave des Nomades de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Les Rhizomes des Sorcières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Rhizomes des Sorcières
Les accords mets et vins originaux avec le Les Rhizomes des Sorcières
Le Les Rhizomes des Sorcières du La Cave des Nomades s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaroni et cheveux d'ange, quiche sans pâte ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Les Rhizomes des Sorcières du La Cave des Nomades
Découvrez le cépage: Perlaut
Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Rhizomes des Sorcières du La Cave des Nomades sont 2015
Informations sur le La Cave des Nomades
Le La Cave des Nomades fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.