Château La CourançonneLa Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge du Château La Courançonne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge de Château La Courançonne de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge du Château La Courançonne de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge
Le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge du Château La Courançonne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, epaule d'agneau de thomas ou confit de canard (conserve).
Détails et informations techniques sur le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge du Château La Courançonne
Découvrez le cépage: Müller-Thurgau
Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Rouge du Château La Courançonne sont 2013, 2017, 2015, 2012 et 2016.
Informations sur le Château La Courançonne
Le Château La Courançonne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mourchon et le Domaine du Pourra y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' sont les Mourvèdre, Roussanne et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, miel ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de cacao, café ou viollette.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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