Domaine La CuraFalco Pescatore Vermentino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Falco Pescatore Vermentino du Domaine La Cura
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falco Pescatore Vermentino de Domaine La Cura de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Falco Pescatore Vermentino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falco Pescatore Vermentino
Les accords mets et vins originaux avec le Falco Pescatore Vermentino
Le Falco Pescatore Vermentino du Domaine La Cura s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), quiche aux courgettes et au chèvre ou feuilletés au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Falco Pescatore Vermentino du Domaine La Cura
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falco Pescatore Vermentino du Domaine La Cura sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine La Cura
Le Domaine La Cura fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Monteregio di Massa Marittima à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monteregio di Massa Marittima
DOC toscane en Maremme côtière (province de Grosseto, autour de Massa Marittima), climat méditerranéen tempéré par la mer, sols variés. Sangiovese signature en rouge roi (≥80 % en Rosso, Riserva, Rosato et Novello) : fruité et solaire aux notes de cerise rouge, prune, herbes méditerranéennes, garrigue et touche épicée, tanins ronds — expression maremmane authentique. Cabernet Sauvignon ferme et Merlot souple en complément. Vermentino salin et Trebbiano Toscano (≥50 %) en blancs.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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