
Domaine La CuraBrecce Rosse Monteregio di Massa Marittima
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Brecce Rosse Monteregio di Massa Marittima du Domaine La Cura
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brecce Rosse Monteregio di Massa Marittima de Domaine La Cura de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Brecce Rosse Monteregio di Massa Marittima
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brecce Rosse Monteregio di Massa Marittima
Les accords mets et vins originaux avec le Brecce Rosse Monteregio di Massa Marittima
Le Brecce Rosse Monteregio di Massa Marittima du Domaine La Cura s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, gigot à la marocaine façon méchoui ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Brecce Rosse Monteregio di Massa Marittima du Domaine La Cura
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brecce Rosse Monteregio di Massa Marittima du Domaine La Cura sont 2017, 2016, 2018, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine La Cura
Le Domaine La Cura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Monteregio di Massa Marittima à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monteregio di Massa Marittima
DOC toscane en Maremme côtière (province de Grosseto, autour de Massa Marittima), climat méditerranéen tempéré par la mer, sols variés. Sangiovese signature en rouge roi (≥80 % en Rosso, Riserva, Rosato et Novello) : fruité et solaire aux notes de cerise rouge, prune, herbes méditerranéennes, garrigue et touche épicée, tanins ronds — expression maremmane authentique. Cabernet Sauvignon ferme et Merlot souple en complément. Vermentino salin et Trebbiano Toscano (≥50 %) en blancs.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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