
Domaine La DeliziaSan Jeni Cuvée Brut
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du San Jeni Cuvée Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Jeni Cuvée Brut
Les accords mets et vins originaux avec le San Jeni Cuvée Brut
Le San Jeni Cuvée Brut du Domaine La Delizia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, pilaf ouzbek ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
Détails et informations techniques sur le San Jeni Cuvée Brut du Domaine La Delizia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Jeni Cuvée Brut du Domaine La Delizia sont 2019, 0
Informations sur le Domaine La Delizia
Le Domaine La Delizia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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