
La Forge EstateSingle Vineyard Collection Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Single Vineyard Collection Chardonnay du La Forge Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Collection Chardonnay de La Forge Estate de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Collection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Collection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Collection Chardonnay
Le Single Vineyard Collection Chardonnay du La Forge Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, quiche sans oeufs ou pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Collection Chardonnay du La Forge Estate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Collection Chardonnay du La Forge Estate sont 2018
Informations sur le La Forge Estate
Le La Forge Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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