Domaine La FrenzFreedom 75 Vyd Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Freedom 75 Vyd Chardonnay du Domaine La Frenz est dans le top 90 des vins de Naramata Bench.
Structure gustative du Freedom 75 Vyd Chardonnay du Domaine La Frenz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Freedom 75 Vyd Chardonnay de Domaine La Frenz de la région de British Columbia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Freedom 75 Vyd Chardonnay du Domaine La Frenz de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Freedom 75 Vyd Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freedom 75 Vyd Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Freedom 75 Vyd Chardonnay
Le Freedom 75 Vyd Chardonnay du Domaine La Frenz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Freedom 75 Vyd Chardonnay du Domaine La Frenz
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freedom 75 Vyd Chardonnay du Domaine La Frenz sont 2017, 2012, 2018, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine La Frenz
Le Domaine La Frenz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Naramata Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Naramata Bench
Sous-GI prestigieuse de la rive est du lac Okanagan (Colombie-Britannique, 2019) : Pinot Noir signature en rouge roi — élégant et fruité aux notes de cerise, framboise, épices et touche terreuse. Merlot riche en complément. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling et Gewürztraminer signatures en blancs aux profils crisp et aromatiques. Sols sablo-limoneux argilo-graveleux (dépôts glaciaires granitiques), climat modéré par le lac, nuits fraîches préservant l'acidité.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
