Domaine La MonedaPremium Collection Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Premium Collection Pinot Noir du Domaine La Moneda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Collection Pinot Noir de Domaine La Moneda de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Premium Collection Pinot Noir du Domaine La Moneda de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Premium Collection Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Collection Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Collection Pinot Noir
Le Premium Collection Pinot Noir du Domaine La Moneda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, osso buco ou lapin à la moutarde et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Premium Collection Pinot Noir du Domaine La Moneda
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Collection Pinot Noir du Domaine La Moneda sont 2016, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine La Moneda
Le Domaine La Moneda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Séveux
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.
