Domaine La Poule NoireReuilly
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Reuilly du Domaine La Poule Noire est dans le top 20 des vins de Reuilly.
Accords mets et vins avec du Reuilly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reuilly
Les accords mets et vins originaux avec le Reuilly
Le Reuilly du Domaine La Poule Noire s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brick de thon (light), anneaux d'encornet à la tomate ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Reuilly du Domaine La Poule Noire
Découvrez le cépage: Prior
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices et notes balsamiques. Profil moderne à boire jeune ou en garde courte. Cultivé en Allemagne, Suisse et Belgique pour les vignobles biologiques. Hybride noir allemand créé à Freiburg, résistant au mildiou et à l'oïdium, nouvelle génération de cépages PIWI dédiés à la viticulture durable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reuilly du Domaine La Poule Noire sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine La Poule Noire
Le Domaine La Poule Noire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Reuilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reuilly
AOC confidentielle du Centre-Loire (1937 blanc, 1961 rouge/rosé) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi — sec, vif et minéral signature aux notes électriques d'agrumes, fleurs blanches et fruits, acidité ciselée et texture ronde. Pinot Noir en rouge roi léger et fruité aux notes signature de cerise et framboise, profil frais et croquant. Pinot Gris en rosé roi sec et aromatique aux teintes éclatantes signatures, vins d'apéritif délicats. Coteaux argilo-calcaires kimméridgiens.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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