Domaine Vini La QuerciaSantapupa Montonico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Santapupa Montonico Superiore du Domaine Vini La Quercia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santapupa Montonico Superiore de Domaine Vini La Quercia de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Santapupa Montonico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santapupa Montonico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Santapupa Montonico Superiore
Le Santapupa Montonico Superiore du Domaine Vini La Quercia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, quiche estivale au thon ou verrines de poires au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Santapupa Montonico Superiore du Domaine Vini La Quercia
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santapupa Montonico Superiore du Domaine Vini La Quercia sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Vini La Quercia
Le Domaine Vini La Quercia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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